Home / Gateaux / Recettes de Mini donuts roulé dans le sucre à la cannelle
6 mai, 2018

Recettes de Mini donuts roulé dans le sucre à la cannelle

Posted in : Gateaux on by : jeanne Étiquettes : , , ,

Recettes de Mini donuts roulé dans le sucre à la cannelle
Auteur: 
Recettes type: Gâteau
Cuisine: USA
Prep time: 
Temps Cuisson: 
Total time: 
Portions: 4
 
Ces mini-beignets au sucre et à la cannelle sont cuits, non frits et roulés dans du sucre à la cannelle. Goûte comme la foire d’État à la maison! Si délicieux.
Ingredients
  • 1¼ tasse de farine à gâteau, tamisée
  • ½ tasse de sucre granulé
  • 1¼ c. levure
  • ⅛ c. muscade moulue
  • ¾ c. sel
  • ½ tasse de babeurre
  • 1 oeuf, légèrement battu
  • 1½ c. beurre fondu
  • 6 cuillères à soupe beurre, fondu (pour tremper)
  • ½ tasse de sucre à la cannelle (pour tremper)
Instructions
  1. Dans un grand bol, tamiser la farine, le sucre, la levure chimique, la muscade et le sel. Ajouter le babeurre, l'œuf et le beurre et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Vaporiser la poêle d'un aérosol de cuisson antiadhésif et remplir chaque tasse de beignet à moitié environ.
  2. Faire cuire 4-6 minutes à 350 degrés ou jusqu'à ce que le haut des beignets se détende quand on le touche. Laisser refroidir dans la poêle pendant 4-5 minutes avant de l'enlever.
  3. Terminez les beignets en leur donnant une trempette rapide dans le beurre fondu, puis le sucre à la cannelle. Laisser refroidir / raffermir pendant environ 15-30 minutes, si vous pouvez attendre si longtemps.
  4. La chose la plus importante à savoir est de ne pas trop remplir les boîtes mini donut! Chaque petit cercle devrait être rempli à moitié ou moins. Je fais cela en plaçant toute ma pâte dans un sac en plastique et en coupant la pointe pour que je puisse bien presser juste la quantité que je veux dans chaque mini-beignet.

 

Source en Anglais

Recettes de Mini donuts roulé dans le sucre à la cannelle
Noter ce post

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Noter cette recette: